O frango a la King é um prato americano tradicional originado no fim do século XIX e que continua delicioso até hoje. A receita consiste em uma combinação saudável que vai impressionar amigos e familiares.
Porções: 04;
Tempo de Preparo: 05 MINUTOS;
Tempo de Cozimento: 20 a 25 minutos;
Ingredientes:
- 4 peitos de Frango, sem pele, desossados ( com 170 gramas cada)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1⁄4 de xícara d e Farinha de Rosca
- 2 colheres de sopa de alho amassado
- 1⁄4 de xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
- Pré Aqueça o forno a 235 oC
- Esquente o azeite e o alho para misturar.
- Em uma vasilha separada, misture o queijo parmesão com a farinha de rosca.
- Passe o azeite mistura com o alho nos files de frango. Se necessário, deixe escorrer o excesso.
- Passe na mistura da farinha de rosca com queijo parmesão.
- Coloque-os em uma assadeira de tefal, assando-os em forno quente , e a medida que forem
dourando, vire-os para dourar o outro lado. - Mantenha-os assando, à medida que o centro deixar de estar rosado.
Se preferir, pode usar sobrecoxa no lugar do peito.
Você pode servir com este Cardápio com:
- Salada de Folhas Verdes com Tomate Cereja
- Arroz com lascas de Cenouras
- Sobremesa: Morangos com Mel.